при температурі нижче + 12ºС насіння пліснявіють і НЕ сходять. мінімальна температура грунту, при якій рослини ще можуть нормально рости, становить + 16 … 18 ° С. У разі оптимальної температури грунту рослини огірка можуть перенести без негативних наслідків температуру повітря + 5 … + 7 ° С протягом доби.