Мороз може привести до пошкодження та загибелі бадилля, ослащенію і загибелі бульб. Існуючі сорти картоплі здатні витримати до – 3 ° С морозу. при температурі нижче – 4 проЗ в міжклітинному просторі формуються мікрокристали льоду, які руйнують клітини (Li et al., 1981).20 Січня. 2020 р