Грунт має особливу властивість – родючістю, здатністю забезпечувати рослини поживними речовинами і вологою, створювати умови для їх життєдіяльності. Чим більше в грунті мінеральних речовин і перегною, тим вона плодороднее. від родючості грунту залежить врожай оброблюваних культур.