Як зрозуміті что різотто готове?

готувати різотто нужно на сильному вогні, Постійно помішуючі. Чи не обов’язково пробувати рис кожні три хвилини, Готовність візначається по прозорості зерна: коли зерно стані Прозоров по краях, а Білим залиша только в середіні, рис готов.6 Серпня. 2015-го