Як приготувати
- Сало нарізаємо тонкими скибочками. Шматочок наколюємо на шпажку (як серцевина троянди) і цю серцевину обкладає шматочками сала. Потім підставу у шпажки закріплюємо фольгою. …
- Сир хінкалі протикаємо шпажкою і так само фіксуємо фольгою. Потім збираємо букет чергуючи сир, зелень і троянди з сала. …
- І вуаля готове.
24 Січня. 2020 р