загустіть соус борошном.
Змішайте віночком рівні частини борошна і холодної води в чашці або маленькій мисці. Як тільки ви зіб’є борошно і воду в однорідну суміш, почніть додавати її в вершковий соус по 1 чайній ложці. Після цього проваріть соус на повільному вогні приблизно 5 хвилин, щоб позбутися від смаку сирої борошна.