Як правильно заморозити?
- Нашаткувати і згасити продукт до повної готовності. …
- Утворився в процесі приготування сік потрібно злити.
- Остудити блюдо до кімнатної температури.
- Розфасувати продукт за підготовленим заздалегідь ємностей, видалити зайве повітря і закрити тару.
- Прибрати капусту в морозильну камеру на верхню полицю.