багато дикорослі рослини можна вживати в їжу або використовувати як сировину в промисловості, з них роблять ліки, парфумерію, косметику, отримують барвники і дубильні речовини. Людина використовує для своїх потреб різні частини рослин: Коріння, стебла, листя, насіння, плоди, суцвіття.