Після того як оглянули кавун, Почніть його обмацувати і пробувати на вагу. стиглі плоди легше, ніж нестиглі при тому ж обсязі. При невеликому натисканні він повинен трохи хрустнуть. При поплескуванні, постукуванні повинен видаватися дзвінкий звук, а також невелике вібрація.