Відмінності маслюків та помилкових маслюків при зрізі і за смаком
маслюк | Звичайний (справжній) | Перечнік ( «помилковий») |
---|---|---|
м’якоть | Біла або жовтувата | жовта |
Колір на місці зрізу | Не міняє колір | червоніє |
смак | Приємний, «грибний», без запаху або з ароматом хвої | Гострий, «перчений» |