Згідно з рекомендаціями Асоціації сільського господарства США, сиру курку можна зберігати в холодильнику 1-2 дні. страви з курки мають більш тривалий термін зберігання – 3-4 дня. зберігання курки при температурі нижче 4 ° С уповільнює зростання мікробів.1 травня 2019 р