Як правильно замочувати грузді?

Алгоритм наступний:
  1. Перебрати молочні судини. Якщо екземпляри повністю пошкоджені або занадто пухкі, то відразу їх викидати. …
  2. Замочити гриби на 1-2 години в холодній воді, якщо вони сильно забруднені. Після цього кожен молочні судини промити. …
  3. Видалити бруд. Одночасно потрібно прибирати і плівку з поверхні. …
  4. нарізати грузді.