Плоди необхідно збирати в кошики з ручками. Після збору плоди звільняють від плюски (плюска знімається). Плоди каштана збирають і до їх опадання з дерева, але до періоду майже повного розвитку плода. … Зібрані плоди негайно поміщають в сухе приміщення, яке добре провітрюється, де вони дозрівають.