На плодоовочевих базах зберігають вітчизняні та імпортні цитрусові плоди. вітчизняні мандарини зберігаються від 1 до 4 місяців в залежності від помологічного сорту, апельсини – від 3 до 6 місяців, лимони – від 5 до 9 місяців. Термін зберігання імпортних мандаринів 2-3 місяці, а апельсинів – до 4 місяців.