2022 admin Скільки вітамінів в капусті? Нові знання капуста багата вітамінами А, В1, Р, К, В6, U. У ній багато мінералів (сірка, кальцій, калій, фосфор), а так само клітковини і води. В капусті міститься каротин, полісахариди, білки, тіоглікозід, глюкобрассідін.