2 ложки солі, 3 – цукру. Огірки класичні «Народні» Приблизний вихід – 2 трилітрові банки: • вода – 3 літри; •сіль їдальня – 4 столові ложки (Без гірки); • цукор -3 столові ложки (Без гірки); • оцет 70% – 2 чайні ложки (1 ложечка на банку); • парасольки кропу – 2 шт. на банку; • перець запашний горошком – 5 шт.