Запах деревини враховується при виготовленні тари під харчові продукти. Для цієї мети застосовують в основному деревину липи і тополі, яка не має запаху. Текстура – природний малюнок, одержуваний на поверхні деревини в результаті перерізання її волокон, річних шарів і серцевинних променів.