2022 admin Чому солоні гриби синіють? Нові знання Як пояснили мікологи Сибірського федерального університету, зміна кольору у грибів – це реакція на окислення на повітрі. Посинілий після зрізки гриб цілком їстівний.29 нояб. 2019 р