груша зацвітає досить рано, тому її бутони, квіти і тільки що утворилися зав’язі можуть гинути при поверненні заморозків – мінусова температура згубна для молодих рослинних тканин. Саме тому груші південних сортів не цвітуть в середній смузі, хоча щорічно закладають квіткові бруньки. 3.