Чим можна замінити маргарин в тісто?

Можна, можливо замінювати маргарин вершковим маслом, майонезом або рослинним маслом. По суті треба додати в тісто жир, він є і в майонезі (емульсія на основі рослинної олії), і в маргарині.2 травня 2019 р