при якій температурі зберігати картоплю, Щоб він не псувався і не проростала – нагальне питання для власників погребів і підвалів. Оптимальними вважаються такі умови: температура повітря +2 – +3 градуси і вологість 70-80 відсотків. Якщо в сховище взимку буде тепло, картопля «Почує весну» і почне проростати.