як відображається на випічці заміна вершкового масла маргарином Це дивлячись що ви готуєте. … Також олія не надто рекомендують використовувати для рубленого тесту, де важливі верстви в тесті. Але все таки, маргарин краще використовувати лише в тому випадку, якщо в рецепті він спеціально обмовляється.