додавши в готове вино цукровий пісок, можна, можливо зробити продукт солодким і більш ароматним. кількість додається цукру залежить від виду, до якого належить хмільний напій: кріплене – мінімум 8 і не більше 35%; напівсолодке – мінімум 3 і не більше 8%;