Чи можна мити зелень перед сушінням?

щоб зелень добре просохла. Звичайно, краще кріп та іншу зелень взагалі не промивати перед сушінням. Тому, якщо ви збираєте зелень в своєму городі і зриваєте верхні, чисті листочки і гілочки, їх можна не мити.