Основні протипоказання для вживання грибів — захворювання шлунковокишкового тракту у фазі загострення – гастрити, виразкова хвороба, коліти, панкреатит, а також ниркова і печінкова недостатність. при цьому лікарі сходяться на думці, що гриби не слід вживати в сирому вигляді.8 Липня. 2019 р